خلاء Tumbler RGR-30VT

● عملکرد:

در شرایط خلاء ، گوشت خام توسط حامل ها چرخانده می شود و این امر باعث افزایش نفوذ آب نمک و حل و استخراج پاراپپتون می شود. با این روش ، نسبت محصول بهبود می یابد و از بین رفتن پخت و پز کاهش می یابد. با ضرب و شتم ، زمان حفظ فرآیند کوتاه می شود و کیفیت گوشت بهبود می یابد.

● خصوصیات:

function عملکرد خلاء مداوم.

◇ سرعت چرخش را می توان از 1-20 دور در دقیقه تنظیم کرد

◇ جهت چرخش و زمان قابل تنظیم است.

◇ روغن - پمپ خلاء آب بندی مجهز است.

◇ مجهز به دست و پا زدن به شکل V و تیغه برای محصولات مختلف.

◇ درام حجم: 30L

لطفاً برای دیدن نحوه عملکرد IT اینجا را کلیک کنید