منوی وب

جستجوی محصول

زبان

به اشتراک بگذارید

صفحه اصلی / محصولات / لیوان جاروبرقی / جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی
  • جاروبرقی افقی

جاروبرقی افقی

برای ترشی کردن و چرخاندن گوشت، ژامبون، بیکن، جرکی، مرغ و غیره طراحی شده است.

تماس با ما بروشور
جزئیات محصول:

●عملکرد:

گوشت را ماساژ داده، کوبیده می‌کنند و با پدال چرخشی تحت گردش اجباری نگه می‌دارند و در شرایط خلاء و فشار طبیعی به طور متناوب فرآوری می‌شوند و این امر باعث تسریع نفوذ آب نمک و انحلال و استخراج پاراپپتون می‌شود. با این روش نسبت محصول بهبود می یابد.

●ویژگی ها:

◇PLC و صفحه نمایش لمسی کنترل می شود.

◇چرخش مداوم خلاء و چرخش تنفس.

◇سرعت را می توان از 2 تا 12 دور در دقیقه توسط اینورتر فرکانس تنظیم کرد.

◇ دستگاه های مختلف بارگیری و تخلیه اختیاری هستند.

◇ طراحی بهداشتی بالا.

◇پمپ خلاء آب بندی را انتخاب کنید

◇دستروهای V شکل و تیغه ای شکل برای محصولات مختلف اختیاری.

◇ عملکرد خنک کننده اختیاری.

●راه حل بارگیری:
◇ دستگاه بارگیری پنوماتیک

مشخصات واحد 500HW 750HW 1000HW 1500HW 2000HW 2500HW 3000HW 3500HW
قدرت محرکه کیلووات 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 3 3 4
قدرت پمپ خلاء کیلووات 2.2 2.2 2.2 3 3 4 4 5.5
ظرفیت درام L 500 750 1000 1500 2000 2500 3000 3500
حداکثر در حال بارگذاری کیلوگرم 300 450 600 900 1200 1500 1800 2000
سرعت درام دور در دقیقه 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12

محصولات مرتبط

کیفیت دنیا را تغییر می دهد،
نوآوری آینده را به ارمغان می آورد.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. جاروبرقی افقی Suppliers and Company in China.

ما به عنوان یک شرکت حرفه ای دودخانه فرآوری گوشت، لیوان خلاء و خطوط برش و استخوان زدایی در چین، این راه حل ها را از سال 2003 به جهان صادر کردیم.

فناوری و راه حل ها همیشه بهینه شده اند و اکنون راه حل های ریبون به طور گسترده در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرند. و ما به طور مداوم سیستم های خود را بیشتر توسعه خواهیم داد تا فناوری ها و خدمات بهتری را به شما ارائه دهیم.

  • گواهینامه های CE
  • گواهینامه های CE
  • گواهینامه سیستم مدیریت انرژی
  • سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت شغلی
  • سیستم مدیریت زیست محیطی

اخبار

ارسال پیام

پیام خود را بگذارید*

دانش محصول

مزایای اصلی استفاده از جاروبرقی افقی برای فرآوری گوشت چیست؟

با استفاده از a جاروبرقی افقی برای فرآوری گوشت چندین مزیت کلیدی دارد:
بهبود راندمان ترشی کردن: عمل غلت زدن در محیط خلاء نفوذ مارینادها و چاشنی ها را به گوشت افزایش می دهد. این باعث می شود که محصولات طعم دارتر و به طور مساوی در مقایسه با روش های سنتی ترشی شوند.
کاهش زمان پردازش: محیط خلاء و عمل غلت زدن، فرآیند مارینینگ را تسریع می‌کند و زمان مورد نیاز برای دستیابی به سطح طعم و لطافت مطلوب در محصولات گوشتی را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد. این می تواند منجر به افزایش راندمان و توان تولید شود.
کیفیت محصول افزایش یافته: فرآیند غلتش کنترل شده توزیع یکنواخت مارینادها و چاشنی ها را تضمین می کند و در نتیجه کیفیت محصول را در بین دسته ها ثابت می کند. علاوه بر این، عمل ماساژ ملایم به نرم شدن گوشت، بهبود بافت و احساس دهان کمک می کند.
افزایش بازده محصول: با افزایش جذب بهتر مارینادها و چاشنی ها، یک لیوان خلاء افقی کمک می کند تا از دست دادن محصول در طول پخت و پز یا پردازش بیشتر به حداقل برسد. این می تواند منجر به بازده بالاتر و کاهش هزینه های کلی تولید شود.
تطبیق پذیری: لیوان های خلاء افقی برای گنجاندن طیف گسترده ای از محصولات گوشتی از جمله گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و غذاهای دریایی طراحی شده اند. آنها می توانند برش ها و اندازه های مختلف را انجام دهند و آنها را برای کاربردهای مختلف پردازش مواد غذایی مناسب می کند.
بهداشت و بهداشت: بسیاری از لیوان‌های جاروبرقی افقی با در نظر گرفتن مسائل بهداشتی طراحی شده‌اند و دارای سطوح و قطعاتی هستند که به راحتی تمیز می‌شوند و استانداردهای بهداشتی صنعت را برآورده می‌کنند. این کمک می کند تا خطر آلودگی به حداقل برسد و از رعایت ایمنی مواد غذایی اطمینان حاصل شود.
شرایط پردازش کنترل شده: دستگاه جاروبرقی افقی کنترل دقیقی بر عواملی مانند سرعت چرخش، سطح خلاء و زمان مارینینگ ارائه می دهد. این امر به اپراتورها اجازه می دهد تا شرایط پردازش را برای برآورده کردن نیازهای محصول خاص و دستیابی به نتایج مطلوب به طور مداوم تنظیم کنند.

سیستم خلاء در یک لیوان خلاء افقی چگونه عمل می کند؟
سیستم خلاء در a جاروبرقی افقی نقش مهمی در ایجاد محیط خلاء مورد نیاز برای فرآوری گوشت دارد. در اینجا نحوه عملکرد آن به طور معمول آمده است:
پمپ خلاء: سیستم وکیوم توسط یک پمپ خلاء تغذیه می شود که فشار منفی در محفظه لیوان ایجاد می کند. این فشار منفی هوا را از بین می برد و یک محیط خلاء لازم برای فرآیند مارینینگ ایجاد می کند.
مکانیسم آب بندی: محفظه لیوان محکم بسته می شود تا پس از ایجاد خلاء از ورود هوا جلوگیری شود. این مکانیسم آب بندی تضمین می کند که محیط خلاء در طول فرآیند مارینینگ حفظ می شود.
کنترل خلاء: سیستم خلاء مجهز به کنترل هایی برای تنظیم سطح خلاء در محفظه لیوان است. اپراتورها می توانند سطح خلاء را بر اساس نیازهای خاص محصول گوشتی در حال پردازش تنظیم کنند.
انتشار خلاء: پس از رسیدن به سطح خلاء مورد نظر، سیستم خلاء ممکن است مکانیسم هایی برای آزادسازی خلاء در فواصل زمانی خاص یا در پایان چرخه مارینینگ داشته باشد. این امکان چرخش کنترل شده بین خلاء و فشار اتمسفر را فراهم می کند که کارایی مارینینگ را افزایش می دهد.
ویژگی های ایمنی: جاروبرقی افقی ممکن است دارای ویژگی های ایمنی مانند سنسورهای فشار و شیرهای کمک کننده برای جلوگیری از فشار بیش از حد یا نشت خلاء باشد. این ویژگی ها به اطمینان از ایمنی اپراتورها و یکپارچگی تجهیزات در حین کار کمک می کند.