خانه / محصولات / دفع کننده / ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی
  • ماسه خلاء افقی

ماسه خلاء افقی

این طراحی برای مارپیچ و چرخاندن گوشت ، ژامبون ، بیکن ، تند ، مرغ و غیره طراحی شده است .

جزئیات محصول:

● عملکرد:

این گوشت با چرخاندن دست و پا زدن تحت گردش اجباری ماساژ داده می شود و نگه داشته می شود و به طور متناوب تحت فشار خلاء و فشار طبیعی پردازش می شود و این امر باعث نفوذ آب نمک و حل و استخراج پاراپپتون می شود. با این روش ، نسبت محصول بهبود می یابد.

● خصوصیات:

◇ PسعادتC و صفحه لمسی کنترل شده.

◇ چرخش خلاء مداوم و چرخش تنفس.

◇ سرعت را می توان از 2 تا 12 دور در دقیقه توسط اینورتر فرکانس تنظیم کرد.

◇ دستگاه های مختلف بارگیری و تخلیه اختیاری هستند.

◇ طراحی بهداشتی بالا.

◇ یک پمپ خلاء آب در آب را اتخاذ کنید

padds های اختیاری V شکل و تیغه ای شکل برای محصولات مختلف.

function عملکرد خنک کننده اختیاری.

● راه حل بارگیری:
◇ دستگاه بارگیری پنوماتیک


مشخصات واحد 500 ساعت 750 ساعت 1000 ساعت 1500 ساعت 2000 ساعت 2500 ساعت 3000 ساعت 3500 ساعت
قدرت محرک kW 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 3 3 4
قدرت پمپ خلا kW 2.2 2.2 2.2 3 3 4 4 5.5
ظرفیت طبل L 500 750 1000 1500 2000 2500 3000 3500
حداکثر بار کلوت 300 450 600 900 1200 1500 1800 2000
سرعت طبل دور در دقیقه 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12 2-12

کیفیت جهان را تغییر می دهد ،
نوآوری آینده را به ارمغان می آورد.

شرکت تجهیزات هوشمند Zhejiang Ribon ، Ltd. در سال 2003 توسط آقای شی مینگ تاسیس شد و ما در تحقیق و توسعه و ساخت ماشین آلات فرآوری گوشت تخصص داریم.

ما به عنوان یک شرکت حرفه ای پردازش گوشت ، دودکش های خلاء و برش و خطوط برش در چین ، ما از سال 2003 این راه حل ها را نیز به جهان صادر کردیم.

این فناوری و راه حل ها همیشه بهینه شده اند و اکنون راه حل های Ribon به طور گسترده ای در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. و ما دائماً سیستم های خود را بیشتر توسعه خواهیم داد تا فناوری ها و خدمات بهتری را برای شما به ارمغان بیاوریم.

  • گواهینامه های CE
  • گواهینامه های CE
  • گواهی سیستم مدیریت انرژی
  • سیستم مدیریت کیفیت
  • سیستم مدیریت بهداشت و ایمنی شغلی
  • سیستم مدیریت محیط زیست

خبر

ارسال پیام

Leave Your Message*

دانش محصول

فواید اصلی استفاده از یک دستگاه خلاء افقی برای پردازش گوشت چیست؟
با استفاده از a ماسه خلاء افقی برای پردازش گوشت چندین مزیت کلیدی ارائه می دهد:
بهره وری بهبود یافته: عمل فروپاشی در یک محیط خلاء باعث افزایش نفوذ مارینادها و چاشنی ها به گوشت می شود. این منجر به محصولات طعم دهنده تر و یکنواخت تر در مقایسه با روش های سنتی می شود.
کاهش زمان پردازش: محیط خلاء و عمل ریزش ، روند مارپیچی را تسریع می کند و زمان لازم برای دستیابی به عطر و طعم و حساسیت مورد نظر را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. این می تواند منجر به افزایش راندمان و توان تولید شود.
کیفیت محصول پیشرفته: فرآیند کنترل کنترل شده ، توزیع یکنواخت مارینادها و چاشنی ها را تضمین می کند ، و در نتیجه کیفیت محصول مداوم در بین دسته ها ایجاد می شود. علاوه بر این ، عمل ماساژ ملایم به لطافت گوشت ، بهبود بافت و دهان آن کمک می کند.
افزایش عملکرد محصول: با ترویج جذب بهتر مارینادها و چاشنی ها ، یک دستگاه خلاء افقی به به حداقل رساندن از دست دادن محصول در هنگام پخت و پز یا پردازش بیشتر کمک می کند. این می تواند منجر به بازده بالاتر و کاهش هزینه های کلی تولید شود.
تطبیق پذیری: Tumblers خلاء افقی به گونه ای طراحی شده است که طیف گسترده ای از محصولات گوشتی از جمله گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ و غذاهای دریایی را در خود جای دهد. آنها می توانند برش ها و اندازه های مختلفی را انجام دهند و آنها را برای کاربردهای متنوع پردازش مواد غذایی مناسب می کنند.
بهداشت و بهداشت: بسیاری از دستگاه های خلاء افقی با توجه به سرویس بهداشتی طراحی شده اند و دارای سطوح و اجزای آسان برای تمیز کردن استانداردهای بهداشتی صنعت هستند. این به به حداقل رساندن خطر آلودگی کمک می کند و انطباق ایمنی مواد غذایی را تضمین می کند.
شرایط پردازش کنترل شده: دستگاه های خلاء افقی کنترل دقیق بر عوامل مانند سرعت چرخش ، سطح خلاء و زمان مارینیت ارائه دهید. این امر به اپراتورها اجازه می دهد تا شرایط پردازش را متناسب با نیازهای خاص محصول و دستیابی به نتایج مطلوب به طور مداوم تنظیم کنند.

چگونه سیستم خلاء موجود در یک خلاء افقی عمل می کند؟
سیستم خلاء در a ماسه خلاء افقی نقش مهمی در ایجاد محیط خلاء مورد نیاز برای پردازش گوشت ایفا می کند. در اینجا نحوه عملکرد آن به طور معمول آورده شده است:
پمپ خلاء: سیستم خلاء از پمپ خلاء استفاده می شود که فشار منفی در محفظه Tumbler ایجاد می کند. این فشار منفی هوا را از بین می برد و یک محیط خلاء لازم برای فرآیند مارپیچی ایجاد می کند.
مکانیسم آب بندی: محفظه Tumbler محکم بسته می شود تا پس از ایجاد خلاء از ورود هوا جلوگیری شود. این مکانیسم آب بندی تضمین می کند که محیط خلاء در طول فرآیند مارینیت حفظ می شود.
کنترل خلاء: سیستم خلاء برای تنظیم سطح خلاء در محفظه Tumbler مجهز است. اپراتورها می توانند بر اساس نیازهای خاص محصول گوشت که در حال پردازش هستند ، سطح خلاء را تنظیم کنند.
انتشار خلاء: پس از دستیابی به سطح خلاء مورد نظر ، سیستم خلاء ممکن است شامل مکانیسم هایی برای آزاد سازی خلاء در فواصل خاص یا در پایان چرخه مارینیت باشد. این امر امکان دوچرخه سواری کنترل شده بین خلاء و فشار اتمسفر را فراهم می کند ، که باعث افزایش راندمان مارپیچ می شود.
ویژگی های ایمنی: ماسه خلاء افقی ممکن است از ویژگی های ایمنی مانند سنسورهای فشار و دریچه های امداد برای جلوگیری از فشار بیش از حد یا نشت خلاء استفاده کند. این ویژگی ها به اطمینان از ایمنی اپراتورها و یکپارچگی تجهیزات در حین کار کمک می کند .