خانه / محصولات / راه حل های ذبح ، برش و کاهش / راه حل برش و برش خوک
  • راه حل برش و برش خوک

راه حل برش و برش خوک

مجموعه ای از راه حل های برش خوک و تخلیه برای پردازش لاشه های خوک. Ribon طراحی پیشنهادی با ترسیم طرح ، ساخت ، نصب و راه اندازی ، ارائه پروژه های کلید در دست به مشتریان است.

معمولاً محلول برش و برش خوک به سه قسمت تقسیم می شود:

line خط قبل از برش

line خط برش و deboning

● بسته بندی خط

جزئیات محصول:

خط پیش برش

توابع:

خطوط قبل از برش عمدتاً برای برش لاشه پس از بیرون آمدن از منطقه ذبح استفاده می شود. لاشه به طور کلی توسط اره دایره ای عمودی که در قسمت به سمت بالا کمربند نوار نقاله نصب شده است ، بریده می شود. این برش های عمده را روی لاشه های بارگذاری شده بیشتر در 3 قسمت ، شانه ، شکم و ژامبون انجام می دهد. فقط یک کارگر برای قرار دادن لاشه با کمک نشانگر پرتو لیزر اره تیغه مورد نیاز است. سپس هر بخش عمده لاشه توسط خطوط برش به هر سکوی deponing توزیع می شود.

خصوصیات:

1. اره تیز وارد شده از آلمان را می توان در 180 درجه با پمپ هیدرولیک ، تمیز کرد.

2. اره دیسک توسط یک موتور دنده ای با پوشش هدایت می شود.

3. اره دیسک مجهز به نشانگر پرتو لیزر ، موقعیت آسان و کار کردن است.

4. اره دیسک مجهز به یک ردیاب القایی است و از عملکرد نادرست خودداری می کند.

5. اره دیسک مجهز به جمع کننده زباله های اره ، بهداشتی و تمیز کردن آسان است.

خط برش و deboning

توابع:

● خط برش و deboning به سه لایه تقسیم می شود ، که خط جعبه تمیز هستند. خط برش ؛ خط جعبه پر شده.

● تمیز کردن خط جعبه جعبه های پلاستیکی خالی و تمیز را منتقل می کند.

● خط برش برش لاشه را منتقل می کند.

line خط جعبه پر شده جعبه های پلاستیکی را با برش های گوشت با استفاده از آن منتقل می کند.

لاشه ها به سه قسمت تقسیم شده و به خط برش منتقل می شوند. هر خط مجهز به جداول عملیاتی است. جداول از یک طرف مجهز شده اند و هر جدول دارای قاب جعبه ای برای ذخیره محصولات است. هنگامی که جعبه پر است ، می توانید به خط جعبه پر شده فشار دهید. کارگران می توانند برای ذخیره محصولات ، جعبه تمیز را از خط بالای جعبه تمیز استفاده کنند.

خصوصیات:

1. نقاله کمربند مدولار ، و هر قسمت از سکوی پردازش را می توان به صورت جداگانه از بین برد و شسته شد.

2. ریل های محافظ دو طرفه از لغزش و ردیابی کمربند نقاله جلوگیری می کنند. همچنین می تواند از ریزش گوشت در زمین محافظت کند.

3. سیستم تمیز کردن CIP مجهز به شستن کامل کمربند است. به طرفین و قسمتهای پشتی کمربند نیز می توان به طور کامل دسترسی پیدا کرد و از لحاظ بصری شسته شد.

4. تمام سیستم عامل های کار با توجه به وضعیت جسمی کارگران مانند ارتفاع و همچنین برای خطر کمبود آلودگی به خوبی طراحی شده اند.

5. کل سیستم کاملاً پیشرفته و جمع و جور طراحی شده است ، با توجه به کارگاه و نیاز تولید مشتری می تواند سفارشی شود.

خط بسته بندی

توابع:

خط بسته بندی از دو خط ردیف تشکیل شده است: خط صعودی و خط پایین. جعبه های پلاستیکی با برش های گوشت با استفاده از deponing توسط خط پایین منتقل می شوند و جعبه های پلاستیکی خالی و تمیز توسط خط صعودی منتقل می شوند. جعبه های استفاده شده به واشر جعبه اتوماتیک می آیند و در آنجا عقیم سازی و خشک می شوند.

خصوصیات:

1. نقاله کمربند مدولار ، و هر قسمت از نقاله پلت فرم پردازش می تواند به صورت جداگانه از بین برود و شسته شود.

2. ریل های محافظ دو طرفه از لغزش و ردیابی کمربند نقاله جلوگیری می کنند. همچنین می تواند از کاهش گوشت در زمین محافظت کند.

3. سیستم عامل های بسته بندی به عنوان دو سطح طراحی شده اند و راندمان کار تا حدی بهبود می یابد.

4. دوربین های کمربند ماژولار می توانند حمل و نقل پایدار و ایمن جعبه های پلاستیکی را تضمین کنند .

کیفیت جهان را تغییر می دهد ،
نوآوری آینده را به ارمغان می آورد.

شرکت تجهیزات هوشمند Zhejiang Ribon ، Ltd. در سال 2003 توسط آقای شی مینگ تاسیس شد و ما در تحقیق و توسعه و ساخت ماشین آلات فرآوری گوشت تخصص داریم.

ما به عنوان یک شرکت حرفه ای پردازش گوشت ، دودکش های خلاء و برش و خطوط برش در چین ، ما از سال 2003 این راه حل ها را نیز به جهان صادر کردیم.

این فناوری و راه حل ها همیشه بهینه شده اند و اکنون راه حل های Ribon به طور گسترده ای در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. و ما دائماً سیستم های خود را بیشتر توسعه خواهیم داد تا فناوری ها و خدمات بهتری را برای شما به ارمغان بیاوریم.

  • گواهینامه های CE
  • گواهینامه های CE
  • گواهی سیستم مدیریت انرژی
  • سیستم مدیریت کیفیت
  • سیستم مدیریت بهداشت و ایمنی شغلی
  • سیستم مدیریت محیط زیست

خبر

ارسال پیام

Leave Your Message*

دانش محصول

چگونه خط برش و deboning ساختار یافته است ، و مؤلفه های اصلی آن چیست؟
خط برش و deboning در راه حل برش و برش خوک به طور معمول از چندین مؤلفه به هم پیوسته تشکیل شده است که برای پردازش کارآمد لاشه های خوک در برش های مختلف گوشت طراحی شده اند.
خط جعبه تمیز: این مرحله اولیه است که جعبه های پلاستیکی خالی و تمیز منتقل می شوند. از این جعبه ها برای ذخیره برش های گوشت پس از deponing استفاده می شود. خط جعبه تمیز تضمین می کند که عرضه مداوم جعبه های خالی به خط پردازش وجود دارد.
خط برش: این جایی است که برش واقعی و تخلیه لاشه های خوک رخ می دهد. لاشه ها در این خط تغذیه می شوند و آنها تحت یک سری عملیات برش قرار می گیرند تا آنها را به قسمت های مختلف مانند شانه ، شکم ، ژامبون و سایر برش های اولیه جدا کنند. این خط ممکن است شامل سیستم های نقاله ، تجهیزات برش (مانند اره های دایره ای یا نوارهای باند) و ایستگاه های کاری برای اپراتورها برای رسیدگی به لاشه ها و انجام کارهای برش و دفع باشد.
خط جعبه پر شده: پس از کاهش و فرآوری گوشت ، آنها را برای بسته بندی و توزیع در جعبه های پلاستیکی قرار می دهند. خط جعبه پر شده این جعبه های حاوی برش های گوشت تمام شده را به قسمت بسته بندی منتقل می کند.
مؤلفه های اصلی خط برش و deboning:
سیستم های نوار نقاله: این لاشه ها و برش های گوشت را بین مراحل مختلف خط پردازش حمل می کنند.
تجهیزات برش: این شامل اره های دایره ای ، گروههای باند یا سایر ابزارهای تخصصی برای برش و تخریب لاشه ها در برش های مورد نظر است.
ایستگاه های کاری: این مواردی است که اپراتورها کارهایی مانند قرار دادن لاشه ، تجهیزات برش عملیاتی و بازرسی از برش های گوشت را انجام می دهند.
تجهیزات انتقال جعبه: این شامل مکانیسم های بارگیری ، تخلیه و حمل جعبه های پلاستیکی حاوی برش های گوشت است.
سیستم های تمیز کردن: این موارد ممکن است شامل تجهیزات شستشو و ضد عفونی اجزای خط پردازش ، اطمینان از بهداشت و استانداردهای ایمنی مواد غذایی باشد.

آیا خط بسته بندی می تواند با تجهیزات پردازش موجود ادغام شود؟
در بسیاری از موارد ، خط بسته بندی a راه حل برش و برش خوک می تواند با تجهیزات پردازش موجود ادغام شود. ادغام به طور معمول به عوامل مختلفی بستگی دارد ، از جمله سازگاری خط بسته بندی با تجهیزات موجود ، چیدمان تسهیلات پردازش و الزامات خاص فرآیند تولید.
در اینجا چند مورد در مورد ادغام خط بسته بندی با تجهیزات پردازش موجود آورده شده است:
سازگاری: خط بسته بندی باید با انواع برش گوشت و مواد بسته بندی مورد استفاده در تجهیزات پردازش موجود سازگار باشد. این تضمین می کند که خط بسته بندی می تواند محصولات را به طور مؤثر و مؤثر اداره کند.
فضا و چیدمان: چیدمان تسهیلات پردازش نقش مهمی در تعیین اینکه آیا خط بسته بندی می تواند یکپارچه یکپارچه باشد ، ایفا می کند. فضای کافی باید برای تأمین تجهیزات اضافی ، نوار نقاله ها و ایستگاه های کاری مورد نیاز برای بسته بندی در دسترس باشد.
سیستم های نوار نقاله: ادغام ممکن است شامل اتصال خط بسته بندی با سیستم های نقاله موجود برای تسهیل انتقال محصولات بین مراحل مختلف فرآیند تولید باشد. سازگاری سیستم های نقاله برای اطمینان از عملکرد صاف ضروری است.
سیستم های اتوماسیون و کنترل: اگر هم خط بسته بندی و هم تجهیزات پردازش موجود به صورت خودکار باشد ، ادغام ممکن است شامل اتصال سیستم های کنترل آنها برای هماهنگی عملیات و بهینه سازی کارآیی باشد. سازگاری سیستم های اتوماسیون برای ادغام یکپارچه بسیار مهم است.
مدولار و سفارشی سازی: برخی از خطوط بسته بندی طرح های مدولار را ارائه می دهند که می توانند متناسب با نیازهای خاص تسهیلات پردازش تنظیم شوند. این انعطاف پذیری امکان ادغام آسان تر با تجهیزات و فرآیندهای موجود را فراهم می کند .