سرمایه گذاری در یک دستگاه خلاء یک تصمیم مهم برای هرگونه عملیات فرآوری مواد غذایی است. با وجود مجموعه ای از گزینه های موجود در بازار ، درک ویژگی های کلیدی که به بهترین وجه متناسب با نیازها و نیازهای خاص شما باشد ، ضروری است.
1. فضای و ظرفیت خود را ارزیابی کنید
قبل از غواصی به قلمرو ویژگی ها و گزینه ها ، ارزیابی محدودیت های فضای و نیازهای ظرفیت پردازش بسیار مهم است:
فضای کف: فضای موجود در تسهیلات خود را که در آن جاروبرقی در آن قرار دارد ، اندازه گیری کنید. ردپای دستگاه و فضای مورد نیاز برای بارگیری و تخلیه عملیات را بررسی کنید.
ظرفیت پردازش: حجم گوشت یا مرغ مورد نیاز خود را در هر دسته تعیین کنید. یک دستگاه خلاء را با ظرفیتی که با تقاضای تولید شما مطابقت دارد ، انتخاب کنید.
فرآیند بارگیری: ارزیابی کنید که چگونه محصولات را به داخل و خارج از خلاء تخلیه می کنید. عوامل ارگونومیک و کارآیی را در فرآیند بارگذاری برای ساده سازی عملیات انجام دهید.
2. ویژگی ها و گزینه های اساسی را شناسایی کنید
هنگامی که نیاز به فضای و ظرفیت خود را ارزیابی کردید ، وقت آن است که به ویژگی ها و گزینه هایی بپردازید که باعث افزایش عملکرد و عملکرد Tumbler خلاء شما می شود:
پشتیبانی از درب: تصمیم بگیرید که آیا شما را ترجیح می دهید دفع کننده با داشتن یک درب متصل برای ایمنی و راحتی بیشتر. یک درب پیوست شده از آسیب یا آسیب در حین کار جلوگیری می کند و یک مهر و موم ایمن برای فشار بهینه خلاء را تضمین می کند.
درگاه های تمیز کردن: در نظر بگیرید که آیا برای نگهداری آسان و بهداشتی به درگاه های تمیز کردن نیاز دارید.
علاوه بر این ماده: تعیین کنید که آیا به توانایی اضافه کردن مواد تشکیل دهنده در حالی که Tumbler در حال کار است ، نیاز دارید. این ویژگی انعطاف پذیری و سفارشی سازی را در فرآیند دریانوردی فراهم می کند و به شما امکان می دهد تا در صورت لزوم طعم ها و چاشنی ها را تنظیم کنید.
سیستم توزین: ارزیابی کنید که آیا برای نظارت بر وزن محصول به یک سیستم توزین داخلی نیاز دارید زیرا به Tumbler اضافه می شود. سیستم توزین ، دقت و قوام را در تهیه دسته ای ، تقویت کنترل کیفیت و یکنواختی محصول تضمین می کند.
فرآیند ترکیبی: تصمیم بگیرید که آیا شما به یک دستگاه خلاء نیاز دارید که هم در همان دستگاه می تواند مخلوط کند و هم در حال ریزش باشد.